1、葛根麥冬蕎面餅
葛根昧甘、辛，性涼，具有升散之性，入脾、胃二經(jīng)。善于鼓舞胃中清氣上行以輸津液。可用于熱病表證口渴及消渴癥。葛根中所含黃酮苷等。有降低血糖的作用。麥冬甜潤(rùn)寒涼，入肺、胃經(jīng)，能除熱、生津、止渴。蕎麥面昧甜。性涼，入脾、胃二經(jīng)，能健脾養(yǎng)胃。有降低血壓、降低血糖和減肥的作用。葛根麥冬蕎面餅可作為
糖尿病患者的輔助藥膳食用。但不宜久食。
2、南瓜薏苡仁小米粥
南瓜甜潤(rùn)。是低糖、低熱量的瓜蔬，有滋陰潤(rùn)燥之功，能促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)防治糖尿病有較好的效果。還能防止?fàn)I養(yǎng)過剩給人體帶來的不利。薏苡仁甘淡利濕，有健脾益胃、去肺胃之熱、潤(rùn)肺胃之燥的功效，前人謂薏苡仁“上清肺熱，下理脾濕”，確為經(jīng)驗(yàn)之談。小米甜潤(rùn)寒涼。有補(bǔ)脾益腎、滋陰益陽的作用。對(duì)糖尿病的治療大有益處。
3、五汁飲
雪梨汁昧甜潤(rùn)，性寒涼，入肺、胃二經(jīng)，能去肺熱而潤(rùn)肺燥、養(yǎng)肺陰、止口渴。鮮藕汁昧淡甜滑爽。性涼。入肺、脾、胃三經(jīng)，有除肺熱、潤(rùn)肺燥、生津止渴之功。蘆根汁昧甜潤(rùn)，性寒涼，入肺、胃二經(jīng)，能清除肺中之熱。生津潤(rùn)燥止渴。對(duì)肺中燥熱引起的消渴病有益。麥冬汁甘寒質(zhì)潤(rùn)，入肺、心、胃三經(jīng)，有清養(yǎng)肺胃之陰、生津潤(rùn)燥之功，且能清心養(yǎng)胃。蘿卜汁昧微辣且甜潤(rùn)，性涼，入肺、胃二經(jīng)，能生津養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、和氣、消食。五汁飲能清除肺中燥熱，養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺燥，治療肥胖型糖尿病。
4、荷葉扁豆粳米粥
鮮荷葉昧道微苦而氣芳香，性平和，入肝、脾、胃經(jīng)。能升清氣、降濁氣、化濕氣、清頭目。白扁豆昧甘，性微溫，入脾、胃經(jīng)。有消暑化濕、補(bǔ)脾止瀉、解毒和中的功效，且甘溫補(bǔ)脾而不滋膩。芳香化濕而不燥烈。粳米甜潤(rùn)可口，性質(zhì)平和，入脾、胃二經(jīng)，能補(bǔ)脾胃，有益氣、生血、潤(rùn)養(yǎng)五臟的作用。合用可奏降糖之效。
