帕金森病是一種中老年人常見的原因不明的神經(jīng)系統(tǒng)變性病，多于50歲以后發(fā)病。主要病變部位在腦黑質(zhì)、紋狀體等處，主要由多巴胺遞質(zhì)缺乏引起。目前的研究傾向于與年齡老化、遺傳易感性的環(huán)境毒素的接觸等綜合因素有關(guān)。
在該病的預(yù)防上，少吸煙、少喝酒都是很必要的。若從減少中風(fēng)的角度預(yù)防帕金森病，日常生活中應(yīng)多喝水。因為，帕金森病是一種神經(jīng)細(xì)胞退行性疾病，人體對于營養(yǎng)和水分的消耗都比較大，如果不能及時予以補(bǔ)充甚至加以限制，將會加劇病情的發(fā)展。美國的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不喝咖啡的人患帕金森病的危險性要比每天喝5杯以上咖啡的人高出5倍。為此，日常生活中應(yīng)提倡多喝水，每天以6-8杯水為宜。而最理想的飲料是富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水、茶水（紅茶和綠茶都可以）和咖啡。
此外，平時應(yīng)多吃清淡、易消化的食物。同時一天的食物應(yīng)多樣化，需包含谷類、蔬菜瓜量類、奶類或豆類、肉類等，要限制蛋白質(zhì)的攝入，每天攝入大約50克的肉類，選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉，不吃肥肉、葷油和動物內(nèi)臟。要注重讓患者在輕松愉快的環(huán)境進(jìn)餐。
鍛煉身體對預(yù)防帕金森也非常重要，每天應(yīng)堅持步行至少500米以上。若不方便外出，可在室內(nèi)做一些伸展肢體的活動，如觸擊打字鍵、開水龍頭、門把手、穿衣等，可以幫助減少肢體強(qiáng)直和少動。
如果家中的直系親屬中有帕金森病患者，那么患帕金森病的幾率要比一般人大一些，所以要特別注意避免接觸一些環(huán)境中危險因素，如殺蟲劑、農(nóng)藥、重金屬錳。
